家を建てる時に一日6時間も調べた男のブログ

北陸の石川県で快適で低燃費な家を建てようと思った男のブログ。自分の趣味や普段の生活なども載せていきたいと思ってます。

【男の料理】家の残り物でチーズオムライスを作る【見た目イマイチ】

久々にオムライスを作る32歳

 

オムライスを作る理由は昨日の嫁の一言だった

 

 

俺「おかえりなさい。あれ?卵だけ持ってるね」

(10個入りの卵)

 

嫁「うん。実家寄ったらこれ持って行けって。

 

 

ちょうど卵貰ってきたし、久しぶりにオムライス食べたいなー

 

 

じいー…

(俺をじっと見つめてくる)

 

 

俺「わ、わかったよ。明日はオムライス作るね」

 

 

 

はい。圧力に負けたんですよ私。

 

 

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手は出されてないがこんな感じです

 

 

っていうことで料理開始!

 

まずは材料を確認しましょう

 

今回は家にあるもので作ろうと思います。

(休みの日に外に出たくないため)

 

 

明日のお昼の分も作るので4人前の献立です

 

  • ご飯茶碗4杯分の米 ・・・もらいもの
  • たまご8つ     ・・・もらいもの
  • 玉ねぎ1玉半    ・・・もらいもの
  • ウィンナー8本   ・・・もらいもの
  • とろけるチーズ2枚 ・・・前に買ったもの
  • 塩、コショウ    ・・・前に買ったもの
  • バター、マヨネーズ ・・・前に買ったもの

 

 

なのでほぼ0円食堂で今回はお送りします!

(もらいものが多すぎるぜ)

 

 

さて、調理開始の前に!

 

 

まだおやつの時間なのですが先に下準備だけしておきましょう

 

 

下準備だけ先にする男。くりーむ

 

3時過ぎにお米を炊くのと同時に先に玉ねぎとウィンナーを切っておこうかと思います。

 

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まずはお米を準備

 

まずはお米を準備します。

 

 

最近のお米は精米技術が進んでるので洗うのは2回ほどでいいみたい。

 

そのかわりすすぎは3、4回した方がいいみたいですね

(テレビで見た知識を我がもの顔で披露中)

 

 

そして私があまり得意じゃない玉ねぎのみじん切りをします

 

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玉ねぎ目いたい…

 

苦手な理由が縦に切れ目を入れて横で切って行くのですが

包丁にひっついて上手く切れないのと

 

みじん切りの際に目が痛くてうす目で切るから切り残しがよくあることです。

 

 

目痛いのはレーシックしたからかなぁ…?

(コンタクトの時は痛くなかった)

 

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ウィンナーはいつも冷凍してあります

 

あとはベーコンの代わりにウィンナーを使います。

業務用のものを嫁の実家からもらったから大事に使っております。

 

チャーハンもそうなんですが、下手にベーコンを使うより

 

 

ウィンナー使った方が美味しく思うのは私だけかな?

(舌がまだ子供なんだね~ボクぅ~)

 

 

ここまで調理してお米は炊飯予約をし、玉ねぎとウィンナーは冷蔵庫に保存します。

 

 

夜7時から調理開始

 

ザバーっとお風呂に先に入ったので、あとは料理するだけ!

 

 

ちなみに空腹でお風呂に入ると

 

高確率で貧血気味になるのでお気をつけて下さい…

(どんだけ血がうすいねん)

 

 

ここからは写真多めで送りますのでお楽しみ下さい。

 

 

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まずは卵を割って準備(2人前)

 

 

まずは卵を割って中にコショウマヨネーズとろけるチーズ1枚を入れます。

 

とろけるチーズは手でちぎって入れておりますので形テキトーです

(ザ、男の料理)

 

ちなみにマヨネーズを入れるとふわふわになるみたいです

トリビアの泉。3へぇー)

 

 

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玉ねぎとウィンナーを炒めます

 

次はバターを入れて玉ねぎとウィンナーを炒めます。

 

個人的にオムライスはバター多めが好きなのでどんどん使います。

 

 

そして炒まってきたら少しケチャップを入れて具材になじませます。

 

 

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ご飯投入(4杯分)

 

ご飯を入れてまずは具材と馴染ませます。

 

そしてある程度馴染ませたら追いケチャップをして仕上げにします。

 

個人的には少しご飯が焦げるぐらいが好きです

(水分が飛んでた方が好き)

 

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完成したのがこちら

 

これでケチャップライスの完成です。

 

自分で言うのもなんですがまあまあいい出来に仕上がりました!

 

苦手なたまごを焼きます

 

くりーむ氏…

 

オムレツ作りはとても苦手です。

(保険をかけていくスタイル)

 

一流ホテルの料理人みたいにオムレツ作れるようになりたい…

 

 

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バターを入れて焼きます


ここのスピードが肝心らしいが、火加減が分からない。

 

少し半熟で作りたいと欲を出した結果がこちらです…

 

 

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ノーコメント

 

ざまあああぁぁぁぁwww

(昔のネット用語。)

 

 

ええ。

 

 

完全に失敗しました(血の涙)

 

 

次の嫁の分は普通に作ろう…

 

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セーフな品がこちら

 

 

 

こ、これなら大丈夫でしょう!

 

嫁にはキレイな物を食べさせたいのが作り手の想いです。

(ポイント稼ぎに走っております)

 

完成!いよいよ実食!

 

出来上がったのでリビングで食べましょう

 

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マヨケチャスタイル

 

最近ダイニングテーブルじゃなくてリビングで良く食べるなー。

 

テーブルが安いタイプなので後始末気にしなくていいから楽なんだよね

(無垢のダイニングテーブルは今度記事にあげます)

 

 

さあ。一口食べてみましょう!

 

 

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中もキレイにケチャップライスになっています

 

あーん

 

ぱくっ

 

もぐもぐ…

 

 

 

う、うまい!

(ぱぁぁぁぁぁぁー)

 

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のにさく~はなのように~♪

 

 

頭の中にお花が咲きました

 

 

チーズの味とバターが絡み合って香ばしくて美味しいです。

ケチャップの酸味も効いてますし、ケチャップライスに塩とコショウを少し振ったので味に芯があっていい感じです。

 

 

お腹もペコペコだったのでスプーンがすすむぜぇ~

 

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あっと言う間に完食

 

ものの5分ちょいで完食しました。

 

 

作る時間は1時間以上かかったので、世の主婦の方は時間をかけてご飯を作ってることに感謝ですね。

 

 

食べ終わった後に嫁が帰ってきて、食べてもらったら「おいしい」と喜んでました。

 

 

嫁「また作ってね♪」

 

 

俺「わかったよ!」

 

 

とっさにイエスと返事したくりーむ氏。

 

 

また作る事になりそうです(泣笑)

 

 

 

 

皆さんも作ってみてくださいね

(是非男の人も作ってね)

 

 

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